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炊飯器で簡単に出来るバナナケーキ  卵なし

炊飯器で簡単に出来るバナナケーキ 卵なし

レシピ*炊飯器バナナケーキ*卵なし 炊飯器で簡単に出来るバナナケーキ第2段! 卵なしバージョンです。 やっと卵なしのレシピができました! 我が家は卵ありで問題ないのですが、卵なしもね。 もちもち系です! 今の時期は冷やして食べるのが好きです。 明日は遠足。 雨予報で残念。。 遠足用のおやつ、これにしちゃおうかな??

材料 (炊飯器3号1個分)

  • 米粉
    75g
  • アーモンドプードル
    20g
  • タピオカ粉
    10g
  • ベーキングパウダー
    4g
  • 重曹
    1g
  • 牛乳
    60g
  • オイル
    大さじ2
  • バナナ
    2本
  • レモン汁
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.バナナの皮をむいて、ボウルに入れてレモン汁をかけて、フォークの背でつぶす。
  • 2.1のボウルに牛乳、オイルを加え、フォークで混ぜる。
  • 3.別のボウルに米粉、アーモンドプードル、タピオカ粉、ベーキングパウダー、重曹を入れて、泡だて器で混ぜる。
  • 4.3のボウルに2を入れて泡だて器でかき混ぜる。
  • 5.炊飯器のおかまにオイル(分量外)を塗って、生地を入れて、早炊きモードで炊飯ボタンを押す。
  • 6. 炊きあがったらもう一度早炊きモードで炊飯ボタンを押して、2回目の加熱が終わったら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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