「鍋キューブ®」をポンッと入れればコクとうま味がきいたしゃぶしゃぶの野菜だしが完成☆豚肉がもりもり食べれちゃう♪
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 270kcal
・たんぱく質 26.1g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 153g
■材料（4人分）
・豚しゃぶしゃぶ用肉 400g
・白菜 1/4株
・絹ごし豆腐 1/2丁
・水菜 1株
・長ねぎ 1本
・にんじん 1/3本
・えのきだけ 1袋
[A]水 720ml
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ 4個
■つくり方
（1）白菜、豆腐はひと口大に切る。水菜は４ｃｍ長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは短冊切りにし、えのきだけは食べやすくほぐす。
（2）鍋にＡを入れて火にかける。煮立ったら、豚肉、（１）の豆腐・白菜・水菜・ねぎ・にんじん・えのきだけをサッとくぐらせて火を通し、いただく。
＊お好みでポン酢しょうゆをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
