麻婆豆腐弁当🍱

料理大好きおもち

料理大好きおもち

材料（1人分）

豚ひき肉

100g
長ネギ

10cm
木綿豆腐

150g
Aごま油

小さじ1
Aにんにくチューブ

3cm
A生姜チューブ

3cm
B豆板醤

大さじ1
B甜麺醤

大さじ½
B鶏がらスープの素

小さじ½
B花山椒

小さじ1
B水

50㎖
水溶き片栗粉

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

長ネギをみじん切りにする。豆腐を5mm角に切る。
フライパンにAを入れて熱し、香りが出てきたら豚ひき肉を加える。
豚ひき肉に火が通ったら1とBを加え、煮詰める。
水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火からおろす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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