材料 （40こ分）
餃子の皮(大判)
40枚~
aゼラチン
8g
a鶏がらスープのもと
小2
a熱湯
280cc
b豚ひき肉
200g
b玉ねぎ
1玉
b塩、ごま油
少々
b醤油
大1~
bはちみつ
6g
bオイスターソース
小1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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aを合わせて溶かし、冷蔵庫で冷やし固める。
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bを全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
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1をボウルに崩して加え、溶けないうちに餃子の皮に種を包んでいく。
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沸騰したところから蒸し始めて、弱火から中火で様子をみて15分蒸して完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
夜ご飯に！
おいしくなるコツ
生姜と酢醤油で召し上がれ！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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