材料(2人分)
○フルーツトマト 3個
○モッツァレラチーズ(今回は小粒タイプ) 約10粒
生ハム 約8枚
●ローズマリー 2振り位
●オリーブオイル 小さじ1
●粗びき黒コショウ 3振り位
作り方
[1] トマトを食べやすい大きさに切る。・上記処理後○印材料をお皿に並べ、生ハムはその横に別盛する。・○印材料に●印を掛けて完成♪★約10分冷やしてから食べても、最高に美味です♪
きっかけ
お酒大好き共働き夫婦にとっては、毎日が晩酌&秒速おつまみ作りタイム( ´艸`)いかに簡単に出来て美味しいおつまみを、お酒とともに楽しめるかに命を懸けております(〃´∪`〃)ゞ
今回は我が家で良く買う身近な材料で、前菜盛りを作ってみた☆彡
おいしくなるコツ
・フルーツトマトを使うと、甘味が引き立って生ハムの塩味とよく合います♪(生ハム以外の塩分は加えていません★)
・生ハムでトマト&チーズを巻きながら食べると最高(n*´ω`*n)ワインに超合います♪
・ミント・バジルで作っても合いますよ♪