クリスマスパーティーのおつまみで作りましたが、パパっとおつまみにピッタリ👌
めっちゃ美味しいので超オススメです✨
パンにも合いますし、ワインにもバッチリ合います🙆♀️
娘も気に入ってくれました♪
材料 （2人分）
⚫︎アボカド
1個
⚫︎むき海老
100g
⚫︎酒
大さじ1
🅰️すりごま
大さじ2
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1
🅰️コチュジャン
小さじ1/2
⚫︎卵黄
1個分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣むき海老は耐熱ボウルに入れ、酒を加えてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。
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2️⃣むき海老は加熱後、さっと洗い、ペーパータオルで水気をとってぶつ切りし、アボカドは一口大に切ってボウルに入れる。🅰️も加えてよく混ぜる。
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3️⃣器に盛りつけ、真ん中に卵黄を落とす。
投稿者からのコメント
※むき海老はレンジ加熱で簡単時短‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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