材料 （5人分）
しめじ
1袋
えのき
1袋
まいたけ
1ﾊﾟｯｸ
水
800cc
粉末和風ダシ
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
きのこを食べやすく切っておく。
-
鍋にオリーブ油を入れて火にかけ①を入れて弱火できのこがしんなりするまで炒める。
-
②に水を加えて沸騰したら和風ダシ・みりん・めんつゆを入れて火を止め器に盛ったら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
自分が講師を務める子ども料理教室の9月メニューです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
