材料(2人分)
鶏肉・・・・300g
椎茸・・・・2個
舞茸・・・・1/2パック
しめじ・・・・1/2パック
ニンニク・・・・1片
酒・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・少々
オリーブオイル・・・・大さじ1
バター・・・・10g
ポン酢・・・・大さじ1
刻みネギ・・・・適量
ジューシーな鶏肉といろいろきのこをふんだんに使ったおかずレシピです🤗!
たっぷりきのこで食物繊維やビタミンDがしっかり摂れちゃうのも嬉しいですね☺️!
是非、ご飯のおかずやお弁当、お酒のおつまみなどにご活用ください🙆♀️♪