豚ロースしょうが焼き用肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 258kcal
・たんぱく質 17.3g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 103g
材料 (2人分)
豚ロースしょうが焼き用肉
6~8枚 150g
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個(45g)
にんじん
1/6本(35g)
ホールコーン缶
15g
ガーリックペッパードレッシング
大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。コーンは汁気をきる。
-
(2)フライパンに油を熱し、豚肉の表面をきつね色に焼いて取り出す。
-
(3)シリコンスチーマーに(1)のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・コーンを合わせて入れ、(2)の豚肉をのせ、フタをする。
-
(4)電子レンジ(600W)で5分加熱し、ガーリックペッパードレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。