レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【塩でいただく、ネギのピリ辛焼き】
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今回は、余っていたネギを使ってシンプルなおつまみを作りました✨
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ネギを焼いただけの極めてシンプルなお料理😂
何か一品欲しい時などにオススメ❣️
塩で頂くことで、ネギ本来の味・香りを楽しむことができます💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:5〜10分)
・ネギ(白い部分):1本分
・ごま油:小さじ1
・鷹の爪(輪切り):適量
〈仕上げ〉
・塩
・ごま
【作り方】
①ネギを4㎝幅にカットする。
②ごま油を引いて熱したフライパンでネギを焼く。(中火)
③ネギがくたっとし、両面に香ばしい焼き色がついたら鷹の爪を入れ、炒める。
④お皿に盛り、お好みでごまをかけ、塩を添える。
【コツ・ポイント】
◆焼くだけの簡単レシピです❣️
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