甘辛ミンチとたっぷり具材を合わせて混ぜまぜ!
冷し中華
1袋(2人前)
台湾担々まぜ飯(味付け肉)
250g
もやし
1/2袋
万能ねぎ
3本
ニラ
50g
天かす
20g
焼のり
1/2枚
卵黄
2個
赤唐辛子小口切り
適量
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もやしは根をとってゆでる。ザルにあげる。
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ニラは5㎜幅に切る。
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万能ねぎは小口切りにする。
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のりは1㎝角に切る。
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フライパンを温め、台湾担々まぜ飯を焼く。
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麺はゆでて冷水にとり、よく水気をきる。
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器に6を盛り付け、具をのせて添付の冷し中華のタレをかける。赤唐辛子をふる。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):849 Kcal
■食塩相当量:7.6 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。