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ポテトチーズ串

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.110kcal(1人当たり) 【ポテトチーズ串】 子供たちも大好きなチーズ入りポテトです♪ お月様見ながら是非食べてください♪ . [ぶんぶんチョッパーsv(900ml)使用] .

材料

(4人分)
  • じゃがいも
    300g
  • ☆コンソメ顆粒
    小さじ1
  • ☆塩
    小さじ1/4
  • ☆こしょう
    適量
  • ☆片栗粉
    大さじ1
  • 揚げ油
    適量
  • モッツァレラチーズ(一口サイズ)
    8個

手順

  • 1.じゃがいもは皮をむき2㎝角に切っておく。
  • 2.1を耐熱皿に入れラップをし600wのレンジで5分加熱する。
  • 3.2のあら熱が取れたら容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.3に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
  • ※側面につく場合はヘラ等で落としてください。
  • 5.水に浸かったタイプのモッツァレラチーズは水けを切っておく。
  • ※キャンディータイプのモッツアレラチーズがおすすめです。
  • 6.4を適量取り5を包みまるめる。
  • 7.180度の油でこんがり揚げしっかり油を切る。
  • 8.竹串にさして完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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