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おつまみに♪ほくほくグリル焼きそら豆

おつまみに♪ほくほくグリル焼きそら豆

材料(2人分) そら豆 6本 オリーブオイル 大さじ2 塩 適量 こしょう 適量 グリルに入れて焼くだけ!簡単だけどおいしさ満点の焼きそら豆☆初夏にぴったりの簡単おつまみです♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、そら豆です。 [2] さやごとのそら豆を魚焼きグリル(ない場合はオーブントースター)に入れて中火にし、8〜10分焼く。 [3] 途中で裏返しながらさやに焦げ目がつくまで焼く。 [4] さやから豆を取り出し、お好みで薄皮もむいて器に盛り付ける。オリーブオイル、塩、こしょうをつけていただく。 ■コツ・ポイント さやごと焼くことで、豆が蒸し焼きになります。ほくほくとした食感で、そら豆の味や香りも凝縮されます! ■このレシピの生い立ち 旬のそら豆を味も香りも楽しみたい!一手間でとまらなくなるおいしさです☆

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