✎揚げずに簡単♪鶏胸肉の塩唐揚げ⸝⋆
にんにくなし!卵・小麦粉不使用
揚げずに簡単!
鶏胸肉を使った塩唐揚げです♪
にんにくなしなので、女性にも⸝⋆
小さめに作ってお弁当にも○
にんにくの代わりにごま油で風味付けしています♪
【材料】
鶏胸肉 300g(大きめ一枚)
A 塩 小さじ1/2
A 砂糖 小さじ1(てん菜糖など)
A 酒 大さじ1
A すりおろし生姜 小さじ1
A ごま油 小さじ1/2
片栗粉 大さじ4〜
植物油 大さじ2
①鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
②ポリ袋へ鶏胸肉、Aをいれもみ混ぜ、10分程度置く。
③②へ片栗粉をいれ振り、鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
④フライパンへ植物油をいれ熱し、③を並べる。
弱めの中火で焼き色がつくまで焼く。
nadia @recipe.nadia に写真付きでレシピ ご紹介しています⸝⋆
レシピ ID399303
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