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揚げずに簡単♪鶏胸肉の塩唐揚げ

✎揚げずに簡単♪鶏胸肉の塩唐揚げ⸝⋆ にんにくなし!卵・小麦粉不使用 揚げずに簡単! 鶏胸肉を使った塩唐揚げです♪ にんにくなしなので、女性にも⸝⋆ 小さめに作ってお弁当にも○ にんにくの代わりにごま油で風味付けしています♪

材料

  • 鶏胸肉
    300g(大きめ一枚)
  • A 塩
    小さじ1/2
  • A 砂糖
    小さじ1(てん菜糖など)
  • A 酒
    大さじ1
  • A すりおろし生姜
    小さじ1
  • A ごま油
    小さじ1/2
  • 片栗粉
    大さじ4〜
  • 植物油
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
  • ②ポリ袋へ鶏胸肉、Aをいれもみ混ぜ、10分程度置く。
  • ③②へ片栗粉をいれ振り、鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
  • ④フライパンへ植物油をいれ熱し、③を並べる。弱めの中火で焼き色がつくまで焼く。

投稿者からのコメント

nadia @recipe.nadia に写真付きでレシピ ご紹介しています⸝⋆ レシピ ID399303
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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