\卵無しでも味噌で濃厚!/
【豆乳マヨネーズ】
🌱🌱🌱
今日も一日おやっとさぁ!
どうもSoy王子です👨🍳
本日ご紹介する
#豆乳レシピ
#ヴィーガンマヨネーズ
今回は味噌を使って濃厚な豆乳マヨネーズを作りました!
ミキサーで混ぜるだけで簡単にできるからぜひ作ってみてね!
市販に売られているマヨネーズは、【植物油脂】だったりたくさんの添加物が入ってるわ☹️
これらは本当に毒よ!
油ってめちゃくちゃ大事なの!
そして手作りだからって良いって事はないんだからね!
手作りでも適当に市販のサラダ油なんか使ってたら意味がないわ!
作る時は油にこだわりましょ!
私が使った油は投稿とハイライトにでもまとめておくわね!
しつこいけど油選びは本当に大切よ!
あなたの気持ちを下のスタンプで教えなさい😘
作りたい→🔥
今から作りまぁ→🔥🔥
簡単そうSoy王子大好き→🔥🔥🔥
🍀🍀🍀
【材料】
豆乳…50ml
オリーブオイル…90ml
米油…10ml
米酢…15ml
塩…ひとつまみ
白味噌…6g
大豆レシチン(あれば)…7g
【作り方】
1.豆乳と油をミキサーにいれて
よく撹拌させる
2.他の材料を加えて更に攪拌
3.容器に移して保管
※冷蔵庫で2週間程もちますが早めに食べてね
【栄養成分】
※参考にしてください
エネルギー…923kcal
脂質…101g
たんぱく質…2.6g
炭水化物…1.2g
食物繊維…0.1g
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