材料（2人分）
きゅうり 1本
乾燥わかめ ひとつかみ
カニカマ 3本
☆酢 大1.5
☆きび砂糖 大1.5
☆醤油 大1
塩(塩もみ用) 少々
水(塩もみ用) 小2程度
作り方
[1] きゅうりは輪切りにして塩、水と合わせて揉み込んで5分以上置いたらしぼる。
[2] わかめは戻しておく。(今回使ったのは乾燥わかめ。お湯を沸騰させたら火を止め、その中にわかめを入れて１分でお湯を捨てました)
[3] ☆をビニール袋で合わせておく。
[4] 食べる直前に<3>にきゅうり、わかめ、かにかまをほぐしながら入れてもみ込めば完成！
きっかけ
あともう一品欲しいという時に、手軽に作れる酢の物があれば！と思い考えました。
おいしくなるコツ
食べる前に和える！
塩もみに水を加えるのは塩を満遍なく行き渡らせるためです！
汁は比較的多めに設定しているので、比率さえ守っていただければ分量減らしてもらっても◎
