本場タイから来た!「YumYum」で本格トムヤムクンクリーミーヌードル!辛さの中にクリーミーな酸味を楽しめます。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 457kcal
・たんぱく質 23.4g
・塩分 4.9g
・野菜摂取量 25g
■材料(1人分)
・「Yum Yum」本格トムヤムクンクリーミーヌードル 1袋
・無頭えび 2尾
・ゆでたけのこ 25g
・ゆで卵 1個
・パクチー 適量
・水 400ml
■つくり方
(1)たけのこはせん切りにし、ゆで卵はタテ半分に切る。パクチーはザク切りにする。
(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「Yum Yum」のめんを加える。
(3)(1)のたけのこ・えびを加えて4分煮る。火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。
(4)器に盛り、(1)のゆで卵・パクチーをのせる。