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揚げない酢豚

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こんにちは! 本日は「揚げない酢豚」をご紹介致します! 中華料理の定番メニュー「酢豚」😋 グルラボ1つで作るのでとーっても簡単! 調理器具が少ない一人暮らしの方や料理初心者の方でも挑戦しやすいレシピになっています😊✨ 油で揚げず作るので、面倒な油の処理も不要です💡 甘酸あんが野菜と豚肉にからんでとても美味しくできますよ😋 お弁当の作り置きにもおすすめです! ぜひお試しください♪ このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は、「#グルラボ中華料理」「#グルラボ主菜」「#グルラボ酢豚」で検索してください😊

材料

(2人分)
  • ・豚ロース肉(一口大)
    120g
  • ・片栗粉
    大さじ1
  • ・玉ねぎ(一口大の乱切り)
    1/2個
  • ・赤パプリカ(一口大の乱切り)
    1/2個
  • ・ピーマン(一口大の乱切り)
    2個
  • ●A
  • |・酒
    小さじ2
  • |・醤油
    小さじ2
  • ●B
  • |・ケチャップ
    大さじ2
  • |・鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • |・酢
    大さじ1
  • |・砂糖
    大さじ1
  • |・醤油
    大さじ1
  • |・酒
    大さじ1

手順

所要時間:15分以内
  • ①豚肉はAをもみ込んで片栗粉をつける。
  • ②大容器に①、玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンを入れてBを加えて混ぜる。フタをして電子レンジ600Wで2分20秒加熱する。
  • ③取り出して全体を混ぜ、フタをして2分20秒加熱する。そのまま2分おく。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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