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チーズ入り 豚こまトンカツ
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チーズ入り 豚こまトンカツ

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うちの娘(3歳)、 あまり豚肉を食べないんですが 豚こまでミルフィーユトンカツを 作った時によく食べてくれたので、 今回はチーズ入を入れて 丸めて作ってみました😊 チーズって何にでも合う...✨ とろけて美味しかったです! そのままでもいいし、 ケチャップとかトンカツソースをつけても◎

材料

  • 豚こま
    300g
  • ピザ用チーズ
    60g〜
  • 塩こしょう
  • ◎薄力粉
    大さじ5
  • ◎水
    大さじ5
  • ◎マヨネーズ
    大さじ1
  • パン粉
    適量

手順

  • ①豚こまを8等分にして広げ、1つずつチーズを包む。
  • 手でギュッと握って丸く形を整える。
  • (チーズがしっかり隠れるように包む!)
  • ②塩こしょうをして、◎を混ぜ合わせたバッター液を絡ませる。
  • ③パン粉をつけ、170度の油で揚げる。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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