おくらのチーズ焼き

☆おくらのチーズ焼き 味が薄ければ醤油少量をかけたり、チーズ増ししてください。 18本分 ・おくら 18本(2袋) ・オリーブ油適量 ○板摺用の食塩 小匙1程度 ◎パルメザンチーズ大匙1~ ◎胡椒 適量 ①おくらはヘタとガク部分を切り取り、○で板摺する ②鍋に湯を沸かし1分茹でて冷水にとりザルに揚げる ③フライパンにオリーブ油を引き、②を焼き付ける。 ④胡椒とパルメザンチーズをふる 18本分 エネルギー154kcal たんぱく7.2g 脂質8.8g 炭水化物14.4g カリウム570mg 塩分相当量0.2g※ ※板摺用食塩含まず