🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎衣に絡んだガーリックの香ばしい風味がたまらん豚肉のピカタ✨
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楽ちん混ぜて付けるだけ衣だから
トンカツより楽うま🤣
衣にはターメリックで黄金色に。
ガーリックの風味を染み込ませたオイルで
揚げ焼きにするから風味抜群！
トマトケチャップやトマトソースと
相性バッチリ👍な豚肉おかず。
黄金色と赤色が可愛いから
お弁当🍱のおかずにもおススメです。
🤚盛り付けポイント
千切りキャベツは紫キャベツを
少し合わせて彩りアップしています。
豚ヒレ肉（一口カツ用）
200g
塩コショウ
☆卵
1個
☆薄力粉
大さじ2
☆ターメリック
小さじ1/2
オリーブオイル
適量
ニンニク
1片
市販のトマトソース
ディル
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1.豚肉に塩コショウで下味をつける
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2.☆を合わせて混ぜる
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3.フライパンにオリーブオイルを
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底から1センチくらいいれ、
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縦に切ったニンニクを入れ火にかける。
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4.香りが立ってきたら1に2をつけて
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揚げ焼きにする。
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5.器に盛り付けトマトソースをつけて
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いただく。
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ディルはお好みで♪パセリでも👌
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
