桃とブルーチーズのサラダ

桃の甘味とブルーチーズの塩味が絶妙のコンビネーションですー！ 作り方 [1] 桃とブルーチーズを適当な大きさに切り、野菜にトッピングします。 [2] エクストラヴァージンオリーブオイル、塩、黒こしょうをお好みでかければ出来上がりー！ ■コツ・ポイント 桃はあまり熟していないもののほうが、サラダっぽくてオススメです。 ■このレシピの生い立ち 友達がイタリア料理店で食べたものの真似っこ。レシピとも呼べないですが(汗)。イタリアではフルーツをサラダにするって、よくあります。オレンジとかメロンとか。