きっかけ
炊飯器でほぼ放置シリーズにハマっている私(〃´∪`〃)ゞ火を使わず安全に調理できるので、うちみたいに小さい子どもがいるご家庭でも安心☆彡
今回は鶏肉・お野菜・茸がたっぷり摂れるヘルシーなポトフを作ってみた♪お腹いっぱい食べても問題なし★
材料 (約10人分)
○●鶏むね肉
3枚
○●トマト
4個
○●キャベツ
1/2玉
○●たまねぎ
1個
○●まいたけ
1房
○コンソメキューブ
2個
○乾燥しいたけスライス
1つかみ
○赤ワイン
2回し
○粗びき黒コショウ
5振り位
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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●印材料を食べやすい大きさに切る。・○印材料を全て炊飯器に入れ、通常炊飯を行う。炊飯が終了したらお皿に盛り完成♪
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★以上、超簡単!ほぼ炊飯器にお任せで楽ちん調理が可能☆彡
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★炊飯終了時に食べても勿論美味ですが…保温を続けると更にコク深く濃厚な味わいになるので、日を重ねるごとに益々美味に♪( ´艸`)
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★具材は自然にほぐれるので、大き目カットでOK♪
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
材料の総量、かなりたくさんになります(*ノωノ)一度で炊飯器に入らなければ、数回に分けて具材を足し、炊飯を続けて下さいね♪
椎茸スライスで、かなり和風のお出汁が利いた煮物に仕上がる★Wキノコで食べ応え抜群&ヘルシー(n*´ω`*n)
※みやすさのために書式を一部改変しています。