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昔懐かしい味 さつまいもの甘酒煮

レシピあります! 簡単腸活レシピを配信中▶ @lsm_fuko 【さつまいもの甘酒煮】  甘酒の持つ甘みで砂糖不使用。サツマイモ本来の甘さを味わうことができ、ほっこり甘い箸休めに。なんだか懐かしい味がします。

材料

  • さつまいも
    100g
  • しょうが
    1かけ
  • 50ml
  • 甘酒
    大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもは2cm幅くらいのいちょう切りにし、水にさらしてアクを抜く。
  • ②鍋にみじん切りしたしょうが、水と一緒に火をかける。
  • ③煮えてきたら甘酒も加え、水分が半分くらいになるまで煮詰めて完成。

投稿者からのコメント

このインスタMagazineは 「日々の食生活を改善したい」働く女性のための 真似するだけで腸がトトノウスタイルを 提案するインスタマガジンです。 @lsm_fuko
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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