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ホワイトアスパラの醤油バターソテー レシピ・作り方

ホワイトアスパラの醤油バターソテー レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • ホワイトアスパラ
    4本
  • バター
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1/2
  • みりん
    小さじ1/2

手順

  • アスパラは冷凍保存しておいたものを使用しました。生なら皮をピーラーなどで剥いて塩ゆでします。3~4等分に斜め切りにします。
  • 熱したフライパンにバターを落としホワイトアスパラを炒めます。好みの柔らかさになったら、醤油、みりん、砂糖を加えてサッと炒めます。味が絡まったら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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