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ホワイトアスパラの醤油バターソテー レシピ・作り方

ホワイトアスパラの醤油バターソテー レシピ・作り方

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材料(2人分) ホワイトアスパラ 4本 バター 小さじ1 醤油 小さじ1/2 みりん 小さじ1/2
作り方 [1] アスパラは冷凍保存しておいたものを使用しました。生なら皮をピーラーなどで剥いて塩ゆでします。3~4等分に斜め切りにします。 [2] 熱したフライパンにバターを落としホワイトアスパラを炒めます。好みの柔らかさになったら、醤油、みりん、砂糖を加えてサッと炒めます。味が絡まったら出来上がり。 きっかけ ある材料で作りました。

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