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スペアリブの赤ワイン煮

こひな

🌟スペアリブの赤ワイン煮🌟やはり今年はおうちでクリスマスという方が多いのでしょうか？おうちで、クリスマスという方向けにちょっとだけ時間をかけて煮込むスペアリブです。ただ、材料も手間もホントに最小限にしているので、かかるのは時間だけo(*⌒―⌒*)o 💠圧力鍋があれば20分でできちゃいます！

材料（4人分）

スペアリブ

8本
玉ねぎ

1個
赤ワイン

400ml
水

200ml
ケチャップ

150ml
砂糖

大さじ1
塩コショウ
にんにくチューブ

6cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①スペアリブに塩コショウ、にんにくチューブをすりこみ、しばらくおく。
②スペアリブの下味をつけている間に玉ねぎを薄切りにする。
③スペアリブをフライパンで焼く、焼き色がついたら、お皿に取り出す。そのフライパンに玉ねぎをいれて炒める。
④そのフライパンにスペアリブを戻し、赤ワイン、お水を入れ30分煮込む。(弱火で)
⑤ケチャップ、砂糖を入れ30分煮込んでできあがり！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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