夏の定番ゴーヤのやみつき和えです🙌✨
苦みも和らぎ、パクパク食べられちゃいます😋✨
薬膳効果
☆ゴーヤ...解毒作用、体の余分な熱を取る。肌のトラブルに、イライラに、口内炎に
☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
（調理時間：10分)
-------------------
【材料4人分】(２人分の分量は写真２枚目をご覧ください💁🏻♀️)
-------------------
ゴーヤ:大1本・正味300g(普通のサイズのゴーヤの場合1本半～2本位です。)
(A)砂糖:小さじ2
(A)塩:小さじ1/2
かつお節:大1パック・4.5g
(B)すりごま:大さじ2
(B)マヨネーズ:大さじ3
(B)砂糖:小さじ2
(B)ぽん酢・鶏がらスープの素:各小さじ1
-------------------
-------------------
【下準備】ゴーヤはヘタを切り落とし、スプーンでわたを取り除き、5㎜弱位の薄切りにする。
【1】ポリ袋にゴーヤと【A】を入れて良く揉み込んでから5分置く。
【2】お湯を沸騰させた鍋に１を入れて20〜30秒ほど茹で、ザルにあげ、冷水にさらして水気を切る。
【3】ボウルに【B】を入れて混ぜ、ゴーヤ、かつお節も加えて和えたら出来上がり！
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/438499
《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》
増刷致しました🙇♀️✨
【手間は省いて愛情込める】をモットーに、
めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる！
そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。
薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨
ヒルナンデスでもご紹介されました✨
《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03
またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇♀️
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
も発売中です🙇♀️
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#今日もハナマルごはん
#おうちごはんlover
#おうちごはん革命
#やみつき節約めし
#松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ
#やらないレシピ
