やみつき!ゴーヤのごまおかかマヨ和え

夏の定番ゴーヤのやみつき和えです🙌✨ ⁡ 苦みも和らぎ、パクパク食べられちゃいます😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆ゴーヤ...解毒作用、体の余分な熱を取る。肌のトラブルに、イライラに、口内炎に ⁡ ☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に ⁡ ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真2枚目をご覧ください💁🏻‍♀️) ------------------- ゴーヤ:大1本・正味300g(普通のサイズのゴーヤの場合1本半~2本位です。) ⁡ (A)砂糖:小さじ2 ⁡ (A)塩:小さじ1/2 ⁡ かつお節:大1パック・4.5g ⁡ (B)すりごま:大さじ2 ⁡ (B)マヨネーズ:大さじ3 ⁡ (B)砂糖:小さじ2 ⁡ (B)ぽん酢・鶏がらスープの素:各小さじ1 ------------------- ------------------- 【下準備】ゴーヤはヘタを切り落とし、スプーンでわたを取り除き、5㎜弱位の薄切りにする。 ⁡ ⁡ ⁡ 【1】ポリ袋にゴーヤと【A】を入れて良く揉み込んでから5分置く。 ⁡ ⁡ ⁡ 【2】お湯を沸騰させた鍋に1を入れて20〜30秒ほど茹で、ザルにあげ、冷水にさらして水気を切る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【3】ボウルに【B】を入れて混ぜ、ゴーヤ、かつお節も加えて和えたら出来上がり! ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/438499 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 増刷致しました🙇‍♀️✨ ⁡ ⁡ ⁡ 【手間は省いて愛情込める】をモットーに、 めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる! そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨ ⁡ ヒルナンデスでもご紹介されました✨ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03 ⁡ またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 も発売中です🙇‍♀️ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ #やらないレシピ