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小麦粉不要!*もやしとしめじとハムの絶品卵チーズチヂミ*
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小麦粉不要!*もやしとしめじとハムの絶品卵チーズチヂミ*

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過去レシピより😊 お店によっては小麦粉が中々売ってない様ですね💦 こちら小麦粉を使わないので、大丈夫🙆‍♀️です✨ 小麦粉不要!*もやしとしめじとハムの絶品卵チーズチヂミ* 水は加えず、片栗粉をまぶしてから卵と合わせて焼きます😊 チーズもたっぷりで、子供達の大好物です👧👦🧒👦❤️❤️❤️❤️ おつまみにもオススメですよ❣️ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

(2枚分)
  • もやし
    200g
  • しめじ
    1株
  • ハム
    50g
  • ピザ用チーズ
    90g
  • (A)片栗粉
    大さじ4
  • (A)鶏ガラスープの素・砂糖
    各小さじ2
  • 2個
  • 適量

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】しめじ→石づきを切り、小房にわける。
  • ハム→細切りにする。
  • 卵→溶いておく。
  • 【1】ボウルにもやし、しめじ、ハム、ピザ用チーズを入れ、【A】を全体に混ぜ込む。
  • 【2】満遍なく混ざったら溶き卵を加えて混ぜる。
  • 【3】フライパンにごま油を熱し、1の半分を入れ、片面こんがりと焼けたらひっくり返し、フライ返しでギュッギュッと押さえつけて焼く。
  • 【4】最後に強火にして表面をカリッとさせたら出来上がり!
  • 【5】半量も同じ様に焼きます^ ^

投稿者からのコメント

Point! 最後に強火でカリッと仕上げてください💁‍♀️ そのままでも美味しいですが、 タレは 【ぽん酢+ごま油 】 【醤油+酢+砂糖+ごま油】 【ぽん酢+マヨネーズ】 などでどうぞ💁‍♀️❤️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/375876
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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