海鮮クリームシチュー鍋
海鮮の旨みぎっしり! 野菜も甘くて、おいしい。
材料 (4人分)
海鮮鍋具材セット
1パック(3人前)
玉ねぎ
1個
白菜
200g
人参
100g
しめじ
100g
エリンギ
100g
ブロッコリー
8房
サラダ油
大さじ1
水
7カップ
ハウスシチューミクスクリーム
170g(2袋)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.玉ねぎはくし形切りにする。白菜はひと口大に切る。人参は乱切りにする。しめじは石突をとり、小房に分ける。エリンギは石突をとり、縦4~6等分に切る。
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2.ブロッコリーはゆでる。
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3.海鮮鍋具材セットのえびは背わたをとる。
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4.鍋にサラダ油を温め、1を炒める。玉ねぎが透き通ったら水を加え、野菜に火が通るまで煮る。
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5.4に海鮮鍋具材セットを加えて煮る。具材に火が通ったら火を止めてルウを加えて溶かす。再び火をつけ、とろみがつくまで煮る。
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6.5にブロッコリーを入れる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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