キャベツやベーコンを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 82kcal
・たんぱく質 3.9g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 60g
■材料(2人分)
・キャベツ 2枚(120g)
・ベーコン 1枚(25g)
[A]水 300ml
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
・粉チーズ 大さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
■つくり方
(1)キャベツは3cm角くらいに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
(2)鍋に(1)のキャベツ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして、キャベツがやわらかくなるまで煮る。
(3)器に盛り、粉チーズをふる。