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キャベツとチーズのスープ野菜

キャベツとチーズのスープ野菜

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キャベツやベーコンを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 82kcal ・たんぱく質 3.9g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 60g

材料

(2人分)
  • キャベツ
    2枚(120g)
  • ベーコン
    1枚(25g)
  • [A]水
    300ml
  • [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    1個
  • 粉チーズ
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • (1)キャベツは3cm角くらいに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  • (2)鍋に(1)のキャベツ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして、キャベツがやわらかくなるまで煮る。
  • (3)器に盛り、粉チーズをふる。

投稿者からのコメント

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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