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我が家の生姜焼き レシピ・作り方

我が家の生姜焼き レシピ・作り方

プッチン5903
プッチン5903

材料 （4人分）

  • 豚肉
    200g
  • 玉葱
    1個
  • 生姜（チューブ）
    小さじ2
  • ダシ醤油
    大さじ1
  • 酒
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 蓋付きの容器に生姜とダシ醤油を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜ合わせ味をなじませ、一晩冷蔵庫に入れる
  • ざく切りにした玉葱を、サラダ油を熱したフライパンで炒め、しんなりしてきたら①を加えて火を通す

投稿者からのコメント

きっかけ 生姜が効いたシンプルな味付けで作ってみたかったので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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