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火を使わないで作る♪漬けマグロの冷やしうどん♪ レシピ・作り方

火を使わないで作る♪漬けマグロの冷やしうどん♪ レシピ・作り方

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材料(1人分) 冷凍うどん 1玉 マグロ 4切れ〜5切れ ☆醤油 大さじ1 ☆わさび 小さじ2分の1 カイワレ大根 5分の1パック 焼き海苔 4分の1枚 ★麺つゆ 4分の1カップ ★水 4分の1カップ すりごま 大さじ1
作り方 【1】冷凍うどんは袋に表示されている時間でレンジでチンします。 ザルにあけて冷水で洗い水切りしておきます。 【2】マグロは一口サイズに切り、調味料☆で漬けておく。 カイワレ大根は洗っておきます。 【3】器にうどんを盛り付け、漬けマグロ・刻みのり・カイワレをのせ、ゴマをふりかけます。 【4】麺つゆ・水を合わせたモノをかけて召し上がって下さい きっかけ まぐろのお刺身の残りを使って作りました♪ おいしくなるコツ とろろやオクラなどをプラスしても美味しくいただけます( ^ω^ ) お好みで色々アレンジしてみて下さいねっ( ^ω^ )

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