春菊
2パック
さば水煮缶詰
1缶 190g
めんつゆ 濃縮2倍
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
すりごま
大さじ1
炒りごま
少々
手順
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【1】春菊は堅い茎を取り除きよく洗って耐熱容器に入れ軽くラップしてレンジ500ワットで5分加熱する
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【2】少し冷めたら2cm幅に刻みめんつゆ大さじ1で下味をつける
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【3】2にさば缶を汁ごと加え醤油 砂糖 すりごまを入れざっくりまぜ合わせる
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【4】器に小高く盛り炒りごまをトッピングします
投稿者からのコメント
きっかけ
春菊だけよりタンパク質を加えた方が栄養的にも良いと思ったから
※みやすさのために書式を一部改変しています。
