.191kcal(1人当たり)
【豆腐とひき肉のレンジ蒸し】
レンジで簡単♪
すぐ出来るのでおつまみにも最適！
1品足りないときにもおススメです！
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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★絹ごし豆腐
100g
★鶏ひき肉
100g
★たまご
1個
★塩コショウ
適量
☆すりおろし生姜
少々
☆めんつゆ(ストレート)
100㏄
水溶き片栗粉
適量
手順
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1.豆腐は2cm角に切っておく。
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2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.深めのお皿にラップを敷きつめ、2を入れ軽くラップをし600wのレンジで10分程加熱する。
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4.鍋に☆を入れ煮立たせて水溶き片栗粉をいれとろみをつける。
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5.3をお皿に出し4をかけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
