キラキラサラダのご紹介です♡
ゼラチンを使ってドレッシングをジュレ状にすることで野菜によく絡んで美味しく、さらに見た目も豪華になります🌸
だしまろ酢はだし入りのお酢で、かける和える焼く漬ける、なんでも美味しくなります✨
今回は醤油と合わせたドレッシングに！美味しいですよ〜〜！
🥄ざっくりレシピ🥄
1.ゼラチンをふやかして、レンジで加熱して●と混ぜて冷やす。
2.トマトをくり抜く。トマトの中身とアボカドを切ってトマトに詰めて、1をかける。
トマト
2個
アボカド
1個
●水
大2
●だしまろ酢
大2
●醤油
大1/2
ゼラチン
2g
水
大2
手順
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1.耐熱容器に水とゼラチンを入れて10分置いてふやかす。
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600Wのレンジで20秒加熱し、●を加えて混ぜ、冷蔵庫で固める。
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2.トマトはヘタから1㎝を切り落とす。
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3.トマトの中をくりぬき、中身はざく切りにする。
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アボカドは皮を剥いて種を取り、1cm角に切る。
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4.トマトの中に3を入れ、くずした1をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
