🌿ロースカツ
🌿新じゃがのジャーマンポテト
🌿大豆とひじきの煮物
🌿ほうれん草とじゃがいものお吸い物
手順
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厚切りロースの白い筋をキッチンバサミでチョキチョキ切って繊維を経つ。
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塩胡椒をふって味付けをする。
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ポリ袋に小麦粉をいれ少しの水を入れてまぜ、コンクリートみたいにどろっとしてるくらいにするのが目安！
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そこに豚を入れ豚全体につける。
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他のポリ袋にパン粉を入れて小麦粉をつけた豚を入れしっかりパン粉をつけて、170度の油でゆっくり揚げたら完成！
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粉つけて卵つけての工程がめんどくさいし洗い物増えるから嫌いやったんやけど、これやったら簡単にできる〜🥺💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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