厚揚げのオイスター炒め

【お箸止まらん❣️シャキシャキ炒め】 . 昨日のお昼に作って めっちゃおいしくできたやつ🥺♪ . お肉の代わりに厚揚げを使って ヘルシーなのにガッツリ味♡ . 厚揚げのふわもち食感と もやしのシャキシャキ食感が たまらんです!まじ止まらん!🔥 . 一応2人分のレシピですが、 食べ盛りの私は1人で食べ切りました。🥺笑 . (まだまだ食べ盛りのアラサー) . . 【材料】2人分 厚揚げ 2枚 ピーマン 3個 もやし 1/2袋 オイスターソース 小さじ2〜3 にんにくチューブ 1cm こしょう 適量 ごま油 適量 . 【作り方】 ピーマン細切りにする。 厚揚げを半分の厚さに切って、細切りにする。 ①フライパンにごま油をひいて中火で熱し、厚揚げ、もやし、ピーマンを加えて炒める。 ②もやしが透明になってきたらオイスターソース、にんにくを加えて炒め、こしょうで味を整えて皿に盛る。 . . 🙆‍♀️厚揚げは炒める時に崩れるので、綺麗に切れなくても🆗!笑 🙆‍♀️濃い目が好きならオイスターソース小さじ3にしてね! . . .