【お箸止まらん❣️シャキシャキ炒め】
昨日のお昼に作って めっちゃおいしくできたやつ🥺♪
お肉の代わりに厚揚げを使って ヘルシーなのにガッツリ味♡
厚揚げのふわもち食感と もやしのシャキシャキ食感が たまらんです！まじ止まらん！🔥
一応2人分のレシピですが、 食べ盛りの私は1人で食べ切りました。🥺笑
(まだまだ食べ盛りのアラサー)
材料 （2人分）
厚揚げ
2枚
ピーマン
3個
もやし
1/2袋
オイスターソース
小さじ2〜3
にんにくチューブ
1cm
こしょう
適量
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ピーマン細切りにする。
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厚揚げを半分の厚さに切って、細切りにする。
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①フライパンにごま油をひいて中火で熱し、厚揚げ、もやし、ピーマンを加えて炒める。
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②もやしが透明になってきたらオイスターソース、にんにくを加えて炒め、こしょうで味を整えて皿に盛る。
投稿者からのコメント
🙆♀️厚揚げは炒める時に崩れるので、綺麗に切れなくても🆗！笑
🙆♀️濃い目が好きならオイスターソース小さじ3にしてね！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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