食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
厚揚げのオイスター炒め
厚揚げのオイスター炒め
厚揚げのオイスター炒め
もう一度最初から見る
1/3

厚揚げのオイスター炒め

【お箸止まらん❣️シャキシャキ炒め】 昨日のお昼に作って めっちゃおいしくできたやつ🥺♪ お肉の代わりに厚揚げを使って ヘルシーなのにガッツリ味♡ 厚揚げのふわもち食感と もやしのシャキシャキ食感が たまらんです!まじ止まらん!🔥 一応2人分のレシピですが、 食べ盛りの私は1人で食べ切りました。🥺笑 (まだまだ食べ盛りのアラサー)

材料 (2人分)

  • 厚揚げ
    2枚
  • ピーマン
    3個
  • もやし
    1/2袋
  • オイスターソース
    小さじ2〜3
  • にんにくチューブ
    1cm
  • こしょう
    適量
  • ごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ピーマン細切りにする。
  • 厚揚げを半分の厚さに切って、細切りにする。
  • ①フライパンにごま油をひいて中火で熱し、厚揚げ、もやし、ピーマンを加えて炒める。
  • ②もやしが透明になってきたらオイスターソース、にんにくを加えて炒め、こしょうで味を整えて皿に盛る。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️厚揚げは炒める時に崩れるので、綺麗に切れなくても🆗!笑 🙆‍♀️濃い目が好きならオイスターソース小さじ3にしてね!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画