材料(1人分)
プレーンヨーグルト 1/2カップ
コラーゲン(お好みで) 1包
オリゴ糖(お好みで) 小匙1~
煎り大豆 大匙1
お好みのゼリー 大匙2~3
作り方
[1] ヨーグルトにコラーゲンとオリゴ糖を加えかき混ぜます。
[2] 煎り大豆(今回は醤油味)を加えます。
[3] ゼリー(今回は林檎ゼリー)をスプーンですくってトッピングします。
[4] ゼリーは手作りならジュース1カップにアガー小匙2(orゼラチン3g)を加えかき混ぜ、レンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。ダマ防止に今一度かき混ぜ、冷蔵庫で冷し固めます。
きっかけ
ある材料で作りました。