ビニール袋で作る。簡単カクテキ風ピリ辛浅漬け レシピ・作り方
大根
1/4本
コチュジャン
小匙1
カクテキの素柚子味(粉末)
大匙2~3
塩昆布
一つまみ
手順
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大根を角切りにします。塩を振って少し置き、水気を軽くしぼります。
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塩昆布は適当な長さに切ります。塩昆布、カクテキの素、コチュジャンをビニール袋に入れます。
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大根を加え、軽くもみこみます。空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で1晩寝かせます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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