ビニール袋で作る。簡単カクテキ風ピリ辛浅漬けレシピ・作り方

ビニール袋で作る。簡単カクテキ風ピリ辛浅漬けレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

大根

1/4本
コチュジャン

小匙1
カクテキの素柚子味（粉末）

大匙2～3
塩昆布

一つまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

大根を角切りにします。塩を振って少し置き、水気を軽くしぼります。
塩昆布は適当な長さに切ります。塩昆布、カクテキの素、コチュジャンをビニール袋に入れます。
大根を加え、軽くもみこみます。空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で1晩寝かせます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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