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春巻きの皮で作るアップルパイ

レシピあり🙆‍♀️ 今回はりんごを使ったスイーツレシピです✨🌿 りんごが沢山手に入ったので、焼きリンゴ風の一品を作ってみました🍎💕 材料を混ぜてレンジ加熱するだけで簡単に作ることができます😁 焼きリンゴ風をさらに、春巻きの皮で包んでアップルパイ風に😁 サクサク食感とバター香るりんごがクセになる一品😆💕🌿 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料 (2〜3人前)

  • りんご
    400g(小さめ3玉)
  • 〈A〉有塩バター
    20g
  • 〈A〉きび砂糖
    大1
  • 〈A〉レモン果汁
    大1
  • 〈A〉バニラエッセンス
    数滴
  • 春巻きの皮
    10枚
  • 水溶き小麦粉
    適量
  • オイル
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • ①りんごは1cm角にカットする。
  • ②❶を耐熱ボウルに入れて、〈A〉を入れて混ぜる。
  • ③ふんわりラップをしてレンジ加熱する。
  • ▶︎500W5分
  • ④一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再びふんわりラップをしてレンジ加熱する。
  • ▶︎500W5分
  • ⑤全体をよく混ぜ、りんごが半透明になったら完成!
  • →半透明になるまで、適宜追加してください。
  • ①春巻きの皮を2枚に重ね、〈焼きリンゴ風〉を適量のせて巻いていく。
  • ②巻終わりを水溶き小麦粉で留める。同様に4個作る。
  • ③アルミホイルの上に並べ、両面にオイルを塗る。
  • ④200℃に予熱したオーブンで20分程度焼いたら、完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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