レシピあり🙆♀️
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【春巻きの皮で作るアップルパイ】
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今回はりんごを使ったスイーツレシピです✨🌿
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りんごが沢山手に入ったので、焼きリンゴ風の一品を作ってみました🍎💕
材料を混ぜてレンジ加熱するだけで簡単に作ることができます😁
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焼きリンゴ風をさらに、春巻きの皮で包んでアップルパイ風に😁
サクサク食感とバター香るりんごがクセになる一品😆💕🌿
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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〈焼きリンゴ風の作り方〉
【材料】(2〜3人前・調理時間:20分)
・りんご 400g(小さめ3玉)
〈A〉有塩バター 20g
〈A〉きび砂糖 大1
〈A〉レモン果汁 大1
〈A〉バニラエッセンス 数滴
【作り方】
①りんごは1cm角にカットする。
②❶を耐熱ボウルに入れて、〈A〉を入れて混ぜる。
③ふんわりラップをしてレンジ加熱する。
▶︎500W5分
④一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再びふんわりラップをしてレンジ加熱する。
▶︎500W5分
⑤全体をよく混ぜ、りんごが半透明になったら完成!
→半透明になるまで、適宜追加してください。
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〈春巻きで作るアップルパイの作り方〉
【材料】
・春巻きの皮 10枚
・水溶き小麦粉 適量
・オイル 適量
▶︎ココナッツオイルやグレープシードオイルがオススメ!サラダ油でも◎
【作り方】
①春巻きの皮を2枚に重ね、〈焼きリンゴ風〉を適量のせて巻いていく。
②巻終わりを水溶き小麦粉で留める。同様に4個作る。
③アルミホイルの上に並べ、両面にオイルを塗る。
④200℃に予熱したオーブンで20分程度焼いたら、完成!
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