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ひとくち七夕サラダそうめん

きゅうりでクルッ! 具材を楽しくトッピングしましょう。

材料 (4人分)

  • アクシアル 島原手延素麺
    200g
  • きゅうり
    2本
  • おくら
    4本
  • ツナ缶
    1缶
  • アクシアル サラダかまぼこ
    4本
  • コーン
    20g
  • パプリカ(赤・黄)
    適量
  • <ドレッシング>
  • 醤油
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ2
  • 大さじ1
  • レモン汁
    大さじ1
  • 50ml
  • 和風だしの素
    2つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約25分
  • 1 そうめんは表示通りゆで、水洗いして水気を切る。
  • 2 きゅうりはピーラーでリボン状にむく。
  • 3 おくらはガクをとって板ずりをしてゆでて水にはなし、小口切りにする。
  • 4 ツナ缶は汁気を切る。サラダかまぼこは半分に切ってほぐす。パプリカは星型で抜く。
  • 5 ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
  • 6 そうめんをひと口大にまとめてきゅうりで巻き、器に盛り付ける。
  • 7 6に具材をのせ、ドレッシングでいただく。

投稿者からのコメント

栄養成分(1人分) エネルギー:約277kcal 食塩相当量:約1.6g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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