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𖠿 ベーコン入りカボチャサラダ(投稿レシピ No.42)
かりっとベーコンの食感と塩味がアクセントの
しっとりカボチャサラダです。
材料
カボチャ
150g
ベーコン
大きめ1枚
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1～2
塩コショウ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① カボチャを適当な大きさに切り、軽く水にさらしたら 耐熱ボウルにいれてふんわりラップ600w5分加熱する。
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② ベーコンを細切りにし、カリカリになるまでフライパンで焼く。
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③ ①のカボチャをフォークでつぶし、牛肉とマヨネーズを加えて 混ぜ合わせる。
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④ ②のベーコンを合わせたあと、塩コショウで全体の味を整える。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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