冷凍ロールいかやセロリを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 72kcal
・たんぱく質 8.7g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 21g
■材料（2人分）
・冷凍ロールいか 100g
[A]酒 小さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」 少々
・セロリ・大 1/2本
[B]ピーナッツバター 大さじ1/2
[B]しょうゆ 小さじ1
[B]みりん 小さじ1
・セロリの葉・飾り用 適量
■つくり方
（1）冷凍いかはＡをふり、自然解凍する。斜めに浅く切り込みを入れてから１ｃｍ幅に切り、サッとゆで、粗熱を取る。セロリは斜め薄切りにする。
（2）ボウルにＢを混ぜ合わせ、（１）のいか・セロリを加えてあえる。
（3）器に盛り、セロリの葉を添える。
