材料 (2人分)
小松菜
2株
しめじ
ひとつかみ
油揚げ
1枚
出汁
600ml
味噌
60g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】小松菜、油揚げを食べやすい大きさに切ります
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【2】鍋に出汁を入れて一煮立ちしたらしめじ、油揚げを入れます
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【3】小松菜を入れたら火を止めます
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【4】味噌を溶かしたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
味噌汁の具材を何にしようかと
小松菜があったので入れてみました(o^^o)
おいしくなるコツ
小松菜は余熱で火を通すことでシャキシャキの食感に♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。