ナスのコチュジャン焼き

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暑い夏、旬のナスを使ってピリ辛美味しい❗ビールが進みます♥

材料

ナス

2本
コチュジャン

大さじ1
酒

小さじ1
すりおろしニンニク

少々
ゴマ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ナスを輪切りにし、面に格子状の切り込みを入れる➡グリルで焼く(9割火を通す)
合わせた調味料を、1⃣に塗り、炙る程度グリルに入れる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ちおつまみに♥

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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