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朝やブランチにぴったり お食事パンケーキ
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朝やブランチにぴったり お食事パンケーキ

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ほんのり塩気が朝ごはんにぴったり。 うすいのにもっちり食感がたまらないパンケーキ!

材料

(4枚分)
  • 小麦粉
    200g
  • ベーキングパウダー
    小さじ2
  • たまご
    1こ
  • 砂糖
    大さじ2
  • 牛乳
    300ml
  • 製菓油/バター
    大さじ1
  • 少々
  • バニラエッセンス
    適量

手順

  • ① たまご,砂糖,製菓油をボウルにいれ、混ぜる。
  • ② 牛乳を3回程度に分けていれ、さらに混ぜる。
  • ③ 小麦粉とベーキングパウダーをふるい、 混ぜ合わせ、塩とバニラエッセンスを加えて 軽く混ぜ合わせる。
  • ④ フライパンを弱火~中火にかけて、おたま 一杯~一杯半程度を焼いていく。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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