材料
焼き芋
1本
牛乳
100cc
ラム酒
大さじ3
砂糖
70g
卵
3個
ココナッツオイル(バター、マーガリン可)
40g
ホットケーキミックス(薄力粉)
30g
さつまいも
何本でも
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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焼き芋を牛乳で伸ばしてペースト状にする。※焼き芋がなければ、さつまいもを一口大に切り、ラップをしてレンチンする。
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①のボウルに全ての材料を投入‼️よく混ぜる。型に流し入れ、180℃オーブンで30〜40分焼く。
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甘い焼き芋
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蓋付きのフライパンに、クッキングシートを敷き、芋を並べる。ひたすら弱火で加熱する。※途中、何度かひっくり返す。
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竹串が通ったら出来上がり♪IHの1か保温で十分✌︎じっくり加熱すると甘味が増します※鍋使用しています
投稿者からのコメント
混ぜて焼くだけ♡
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
余った焼き芋でケーキ作ってみたら、物凄く美味しかったので♪
甘〜い焼き芋の材料はこちら
甘〜い焼き芋のレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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