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厚揚げの大葉おろしのせ

厚揚げの大葉おろしのせ

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とにかく簡単~♪なのに食べ応え十分で、お酒のおつまみにもピッタリです。

材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    2個
  • 大根
    5cm
  • 大葉
    2枚
  • えのき
    大さじ2
  • ポン酢
    適量
  • 一味唐辛子
    適量

手順

  • 厚揚げは網焼きで両面こんがり焼く。大葉は千切りに、大根はおろしておく。
  • こんがり焼けた厚揚げに、大葉、大根おろし、えのきをのせ、お好みで一味唐辛子、ポン酢をかけて出来上がり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 特にないです~。他にもみょうがやかつおぶしも美味しいです。 ■このレシピの生い立ち 簡単なもう一品が作りたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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