厚揚げの大葉おろしのせ

材料(2人分) 厚揚げ 2個 大根 5cm 大葉 2枚 えのき 大さじ2 ポン酢 適量 一味唐辛子 適量
とにかく簡単~♪なのに食べ応え十分で、お酒のおつまみにもピッタリです。 作り方 [1] 厚揚げは網焼きで両面こんがり焼く。大葉は千切りに、大根はおろしておく。 [2] こんがり焼けた厚揚げに、大葉、大根おろし、えのきをのせ、お好みで一味唐辛子、ポン酢をかけて出来上がり。 ■コツ・ポイント 特にないです~。他にもみょうがやかつおぶしも美味しいです。 ■このレシピの生い立ち 簡単なもう一品が作りたくて♪