材料（３～４人分）
かつおのたたき １節(約３００㌘)
玉ねぎ 約１/２個〜
刻みネギ 適量
しょうが・ニンニク（各すりおろし） 各１/２片くらい
■♡たれ♡
ぽん酢 大さじ２
麺つゆ（２倍濃縮） 小さじ１
オリーブオイル 大さじ１
生姜&ニンニク&玉ねぎで臭みなく、アレンジぽん酢たれであっさりと食べれます♡
作り方
[1] 玉ねぎはスライサー等で、薄切りにして、１０分ほど水にさらし、水気を切っておきます。ギュっと絞ってOK♪
[2] 生姜、ニンニクはすり下ろします。出来れば生がいいけどチューブ、パウダーでもOK♪たれは順に上から混ぜ合わせて下さいね♡
[3] 鰹のたたきを、切ってお皿に盛り付け刻みネギと①を乗せます。ニンニクと生姜、玉ねぎと一緒に、タレに付けながらいただきます
[4] 画像はかつおが見えなくなるので、オニオン少なめですがたっぷりが美味しいです。
■コツ・ポイント
玉ねぎや生姜、ニンニクと一緒に、タレにつけて食べるのがポイントです♪生姜とニンニクは、増量OK♡
■このレシピの生い立ち
かつおのたたきというと、いつも玉ねぎを乗せて、自家製ぽん酢たれで食べるのが我が家の定番♡美味しいのでレシピに……(^_^)v
