アツアツぽかぽか♪とろとろあんちゃんぽん

材料(1人分) サッポロ一番 ちゃんぽん 1袋 キャベツ 1/8個 もやし 1/2袋 豚肉 100g かまぼこ 5~6切れ 青ねぎ 3~4本 水溶き片栗粉 適量 水 550ml
とろとろスープが麺とよく絡まって、最後までアツアツ♪体もぽっかぽか。 作り方 [1] キャベツは太めの千切りに、青ねぎは細切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。調味油を器に入れておく。 [2] 沸騰したお湯にキャベツと豚肉を入れ、2~3分煮る。 [3] もやしとちゃんぽんを加え、3分煮る。かまぼこ、青ねぎ、添付のスープを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。 [4] 器に移して出来上がり♪ ■コツ・ポイント 具材はおうちにあるもので色々アレンジしてくださいね。 ■このレシピの生い立ち むかし、あんかけラーメンっていうのを食べたことがあって、最後までアツアツで、体の芯までポカポカして、麺ともよく絡まって美味しかったので、ちゃんぽんでトライ♪