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アツアツぽかぽか♪とろとろあんちゃんぽん

アツアツぽかぽか♪とろとろあんちゃんぽん

とろとろスープが麺とよく絡まって、最後までアツアツ♪体もぽっかぽか。

材料 (1人分)

  • サッポロ一番 ちゃんぽん
    1袋
  • キャベツ
    1/8個
  • もやし
    1/2袋
  • 豚肉
    100g
  • かまぼこ
    5~6切れ
  • 青ねぎ
    3~4本
  • 水溶き片栗粉
    適量
  • 550ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • キャベツは太めの千切りに、青ねぎは細切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。調味油を器に入れておく。
  • 沸騰したお湯にキャベツと豚肉を入れ、2~3分煮る。
  • もやしとちゃんぽんを加え、3分煮る。かまぼこ、青ねぎ、添付のスープを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。
  • 器に移して出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 具材はおうちにあるもので色々アレンジしてくださいね。 ■このレシピの生い立ち むかし、あんかけラーメンっていうのを食べたことがあって、最後までアツアツで、体の芯までポカポカして、麺ともよく絡まって美味しかったので、ちゃんぽんでトライ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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